Calazo Kuivaa ruokaa

Eric Tornblad : Kuivaa ruokaa Tämä mainio kirja sisältää yksityiskohtaiset ohjeet ja paljon vinkkejä eri ruoka-aineiden kuivaamiseen. Mukana on myös runsaasti maukkaita reseptejä joita voi luonnollisesti tuunailla oman maun mukaan! Kirja on paitsi täynnä tietoa myös erittäin hyvin kuvitettu. Kuivatut ruoka-ainekset eivät ole pelkkä retki-ilmiö - kirjan vinkeistä on iloa myös puutarhan antimien säilömiseen. - Esittelyssä eri kuivausmenetelmät - Vinkkejä kuivurin valintaan tai valmistamiseen itse - Ruoka-ainekohtaiset kuivausohjeet - Reseptejä mm. patoihin, keittoihin, energiapatukoihin ja puuroihin - 188 sivua - V. 2016 - Suomenkielinen Kirjoittaja *Eric Tornblad* on viettänyt suuren osan elämästään retkillä ja vaelluksilla ja kerännyt tietotaitoa retkiruokien valmistamisesta.